住友金属直江津は、ステンレス製品、チタン製品の製造販売メーカーです。 |
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| ステンレスの使い方について |
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| Q．ステンレス器物を火にかけると茶色になることがあります。不良ではないですか、また、その手入れ方法は？ |
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| ステンレス鋼は、一般に300℃以上に温度が上がると変色します。 これは空気中の酸素がステンレスと結びついて酸化膜（スケール）を作るからです。 やかんや鍋をうっかり空焚きして茶褐色に変色してしまった場合は、スポンジまたはステンレスたわしに中性洗剤またはステンレス用クレンザーを付けて擦り落としてください。その後、綺麗に水ぶきしてください。 |
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技術に関するQ&Aを見ても問題が解決しない場合は、お問い合わせフォームからお問い合わせください。 |
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